สื่อ/สิ่งพิมพ์
สื่อ/สิ่งพิมพ์
ฉลากโภชนาการและสัญลักษณ์โภชนาการ
สาระส่วนหนึ่งจากบทคัดย่อ...ฉลากโภชนาการและสัญลักษณ์โภชนาการ
การทบทวนเอกสารและงานวิจัย รองศาสตราจารย์ ดร. ประไพศรี ศิริจักรวาล สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
ตัวประกอบสำคัญที่จะนำไปสู่การสร้างพฤติกรรมการบริโภคที่ดีต่อสุขภาพ คือพฤติกรรมของเด็ก ผู้ปกครอง ผู้ดูแลเด็ก เช่น การติดตามข้อมูลข่าวสารจากสื่อโฆษณา ต่างๆ ได้อย่างถูกต้อง การอ่านข้อมูลฉลากโภชนาการหรือฉลากอาหารแสดงส่วนประกอบบนบรรจุภัณฑ์ แต่จากการสำรวจผู้บริโภค (นักศึกษา บุคลากรทางสาธารณสุข เจ้าหน้าที่/พนักงานในหน่วยงานราชการและเอกชน) ในเขตกรุงเทพฯ ในด้านความรู้ทางด้านอาหาร ทัศนคติ พฤติกรรมการบริโภคความคิดเห็นต่อการจัดทำฉลากพบว่า
บทเรียนจาก... โครงการพัฒนากลไกการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารของผู้บริโภค ปี 2553
จากการทำแผนงานในปี 2553 เครือข่ายฃองค์กรผู้บริโภคได้ร่วมมือกับเครือข่ายนักวิชาการที่ดูแลห้องปฏิบัติการตรวจสอบการปนเปื้อน สารพิษ และ อื่นๆที่เป้นค่ากำหนดการตรวจในอาหารแต่ละประเภท ตั้งแต่พืชผักผลไม้ อาหารแห้ง อาหารสำเร็จรูปรูป นม อาหารเฝ้าระวังตามสถานการณ์...ดังมีรายงานอย่างย่อนำเสนอในการประชุมเครือข่าย องค์กร วันผู้บริโภคสากล 15 มีนาคม 2554 ...
บันทึกภาพดาวเทียมและข้อมูลน้ำท่วมทั่วไทยปี 2553
บันทึกภาพดาวเทียมและข้อมูลน้ำท่วมทั่วไทยปี 2553
สำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ (องค์การมหาชน) หรือ สทอภ. กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดำเนินการสั่งถ่ายภาพข้อมูลจากดาวเทียมบริเวณพื้นที่น้ำท่วม
แถลงการณ์...สภาผู้บริโภค
แถลงการณ์ สภาผู้บริโภคจังหวัดสงขลา วันที่ 22 กันยายน 2550 เรื่อง “ ขนมเด็ก...เรื่องเล็กจริงหรือ” ห้องสมิหรา A โรงแรมไดอิชิหาดใหญ่ จ.สงขลา